Кефтедес
18 мая 2014
Кефтедес - это котлетки, приправленные травами, кориандром и тмином и жареные в оливковом масле. Гарнир - рис, приготовленный с шафраном. Также
подробнееКефтедес - это котлетки, приправленные травами, кориандром и тмином и жареные в оливковом масле. Гарнир - рис, приготовленный с шафраном. Также
подробнееНебольшой шашлык на деревянной палочке (шпажке). Кроме того это может быть жареное мясо (без шпажки) с нарезанными картофелем, помидором, луком с
подробнееМусака или Мусакас - это уложенные слоями жареные баклажаны, ломтики картофеля, мясной фарш со специями, сыр и пряный соус бешамель.
подробнее