Сузукакия
10 июня 2014
В говяжий со свиным фаршем добавляется лук, чеснок, яйца, масло, тмин, соль и перец. Далее, лепятся маленькие круглые фрикадельки, после чего
подробнее
Салата Хорьятики
02 июня 2014
В переводе - Салат по деревенски. Нарезаются несколько помидоров маленькими кусочками и аналогичное количество огурцов. Тонко нарезанные лук и зеленый перец.
подробнееСофрито
27 мая 2014
Софрито как и Бурдето, Керкирейские блюда. Софрито это тушеное мясо, оливковое масло, винный уксус и томаты, приправленные свежим чесноком. Телятина, перемешанная
подробнееЛаханодолмадес
23 мая 2014
Замешанный говяжий фарш с яйцами, рисом, оливковым маслом, укропом и луковицей. Завернутый в листья капусты, варится, а после чего обливается соусом
подробнееНовые статьи
-
Префектура Додеканес располагается на юго-востоке Эгейского моря. Начинается с севера от ... -
В наше время дороги на островах стали значительно лучше, но в ... -
Суда на подводных крыльях и катамараны. В Греции много судов на ... -
Алики находится в 29 км к северу от г. Тасос. Мыс ... -
Главный город острова отличает нетипичный для Эгейского региона архитектурный стиль, просторные ...